旅館主人の雑記帖

唐津・水野旅館の二代目となって早20年、時代の変転と共に悩み事も尽きず、また喜びも多々あります。料理のことや日々の出来事の中で印象に残ったことなどを書いていきたいと思っています。

Archive [2011年08月 ] 記事一覧

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第7回唐津ペーロン・レガッタ大会

8月28日に唐津・西の浜海水浴場にてペーロン・レガッタ大会が行われました。友好都市の天草・苓北町の方も招き唐津東高OB、唐津商業高校OB、唐津市議会、市内の企業グループなど多数の参加によって盛大に催されました。...

第43回OP級セーリング選手権大会3日目出廷模様

ここ唐津で8月20日(土)から23日(火)までの4日間、第43回日本オプティミストセーリング選手権大会がありました。ハーバーは唐津市二タ子の佐賀県ヨットハーバー、レース場は唐津湾東ノ浜海水浴場の沖です。  この大会には、全国から約140名の小中学生ジュニアセーラーが集まり、全日本の覇権をかけたレースが繰り広げられました。ただ、今回は弱風と雨・雷にたたられて十分なレースは出来なかったようです。私は3日目に時間が...

海士(あま)さんの潜りと奥さんの手さばき

先日、唐津市肥前町向島の漁師さんに会いに島に渡ってきました。旦那さんがまだ量から帰っていないとのことで、島の探索に・・・・。そうしたら島の周囲で何人かの海士さんが潜っていました。ボンベはつけないとは思っていましたが、シュノーケルもなしで結構疲れるのでは?と、人ごとながら心配してしまいました。ご主人が獲ったがぜ(生きたウニ)を奥さんが手早く処理しているところ。さすがに年季が入っていて手早いですね。こ...

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