旅館主人の雑記帖

唐津・水野旅館の二代目となって早20年、時代の変転と共に悩み事も尽きず、また喜びも多々あります。料理のことや日々の出来事の中で印象に残ったことなどを書いていきたいと思っています。

Category [早稲田佐賀学園 ] 記事一覧

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早稲田佐賀中学校の入学試験

早稲田佐賀中学校の入学試験が去る1月23日に行われ、水野にも何名かの受験生と親御さんにご宿泊いただきました。その際、翌日のお昼のお弁当のご依頼があり、作って差し上げることにいたしました。店として受験生のお弁当を作るのは初めてのことですので、周囲の意見を聞きながら写真のようなお弁当を作りました。要点は「眠くなるので、量はあまり要らない」「消化にいいもの」その逆のイメージですが「多少腹持ちのいいもの」に...

早稲田佐賀高等学校野球部の練習風景in西の浜

皆様ご存知のように早稲田は勉強だけではなく、スポーツにもかなり力を入れておられます。なかでも野球は伝統があり有名です。早稲田佐賀高等学校でも例外ではなく、ナイターの設備やグラウンドに甲子園と同じ土を入れるなど充実した練習環境を作っておられます。監督やコーチの先生方もきっと優秀な方と推察します。よく練習風景を見ますが、野球技術だけでなく、精神面もかなり厳しく鍛えられているようです。礼儀正しさも秀逸で...

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